Guía de la boba para el estudiante de Hopkins

No puedo decir que tenga toda la autoridad para llevar la voz cantante cuando se trata de boba (o té de burbujas, como lo llaman en la costa este), pero viniendo del sur de California, donde es una parte integral de la cultura asiático-americana, diría que sé un par de cosas sobre lo que hace bueno al boba. Después de todo, la cuenta de Gmail que me hice en la escuela secundaria contiene el mundo boba, como vieron todos mis compañeros de español médico cuando subí mi última presentación.

No hace falta decir que era absolutamente esencial encontrar boba aquí en Baltimore si quería hacer la transición a la universidad sin problemas. Por suerte, hice mi investigación, así que aquí hay cinco que vale la pena señalar. 

Ah, el clásico Bamboo Cafe. Este lugar es un básico para cualquiera que necesite una dosis rápida de boba entre clases y es una manera perfecta de gastar tus dólares extra para comer.

T-Swirl, en lugar de optar por la boba tradicional, da un paso más elaborando el té fresco (¡y se nota que sabe a té de verdad!). Sus tés con leche se cubren con una cremosa espuma de leche que le da un toque elegante. Ofrece una gran variedad de crepes dulces y salados, así como asientos para grupos grandes o pequeños, por lo que es un lugar perfecto para relajarse o estudiar con los amigos.

QQ Boba es relativamente nuevo, y me sorprendió por lo mucho que me recordaba al tipo de boba que crecí bebiendo después del colegio con mis amigos. Situado en la emblemática calle 36, este es el lugar al que acudir cuando necesites tu dosis de boba en medio de tu aventura por Hampden. 

Ah, Kung Fu Tea. ¿Qué puedo decir? Es una leyenda aquí en Hopkins, con alguna organización estudiantil que lo vende en el Breezeway casi cada dos semanas. Es una cadena de té de burbujas, lo que la distingue de las demás tiendas de boba de Baltimore, y ofrece opciones creativas y divertidas para cualquier recién llegado o aficionado experimentado a la boba. El té con leche era exactamente lo que un té con leche debe ser; super dulce, super cremoso, y super no está bien para mi intolerancia a la lactosa. Aunque no era exactamente un boba californiano, se le acercaba bastante.

Ahora todo el mundo tiene sus propias opiniones sobre boba en Baltimore, pero déjame decirte: este lugar es mi favorito. Este lugar. Oh, Wow Food Cafe. Eres realmente increíble. La boba, todo, desde el té con leche en sí a la textura de las perlas, a la capa de miel dulce alrededor de la boba gritó dulces recuerdos para mí. Y cuando probé los Nuggets Chinos de Pollo, recordé instantáneamente cuando mi madre me llevaba a una tienda de boba cada vez que iba a hacer la compra. Personal super amable. 10/10, lo recomendaría.